Печать

[Adarigell]

А велика материнка, видимо, душица будет тогда
Тимол, карвакрол - основные составляющие эфирного масла чабреца и душицы Благодаря им и чабрец, и душица оказывают тонизирующее влияние на гладкую мускулатуру матки, что чревато...
Зато после родов эти же вещества становятся весьма полезны. К тому же душица и чабрец обладают выраженным лактогенным свойством, что для "млекопитающихся" тоже надо.
Дети мои даже своим кролихам после окрола спаивали отвар душицы в качестве эксперимента... кролихи доились как коровы шучу, конечно, но кролята были толстенькие такие и упитанные как Карлсончики.

Лаиканарэ. Про иван-чай среди прочего встречала такую инфу - из него суррогат чая делали настолько хороший, что даже умудрялись аглицких чаехлебов обдуривать. Надо если, оставлю чуть погодя рецептик в теме про чаи. Летом попробую произвести чай из иван-чая, благо добра этого по лесам хватает

[Aevon_maeth]

Правильно, душица.
Так же, как и чабрец применяется при маточных кровотечениях.

Кстати, получилась интересная тема о фитогормонах.
И чабрец, и душица действуют, как окситоцин, который и лактации способствует. Раньше же кесарята без маминого молочка оставались, искусственниками были из-за нарушения естественного течения родов. Окситоцин не вырабатывался.
И про соланин, как подобие кортикостероидов, интересно.

Вот только про лечение простатита чабрецом непонятно.
Обычно используют семена петрушки.
Если воспаление, то мать-и мачеху, крапиву. Если подозрение на аденому... хмм... Все опухолевые процессы половой сферы лечатся гормонами противоположного пола. Как бы подавляя собственные.
Логично было бы использовать "заменители" эстрогена, а не окситоцина.
То есть шалфей и липу.
Ладно, оставим на совести советующего.

А вот еще вопросик.
Для того, чтобы вымыться, надо сначала в земле извозиться.

[Лайканарэ]

Адариггель, совет по чаю, да, нужен. Еще бы фото. Соседка по даче, медик, утверждает, что растет вокруг именно иван-чай. В инете совсем другое растение... Вот бы или фото или ссылку на достоверную картинку.

Айвен, насчет загадывания учту. Вот: есть такая трава - сено из неё кислое и его не очень-то жалуют ни скотовладельцы, ни сами животные. По этой свежей траве скот вообще не пасут. Стреляет корнями почище хрена. И вроде она - никчемная. Но на самом деле в ней много чего интересного.

А по поводу в земле извозиться... Два варианта. Либо испробовать на себе моющие свойства глины, либо извозиться выкапывая мыльнянку с корнем, потом еще ей корешки помыть, потом их построгать.... уффф ! И только потом - мыться.

[Aevon_maeth]

Поскольку наш разговор о растениях, то ответ - мыльнянка. Правильно.
Очень красивое растение, которое часто высаживают на дачных альпийских горках. На юге Украины практически любой светлый пригорок покрыт ею.
Информация
Многолетнее травянистое растение с ползучими корневищами. Стебли прямые, высотой 30-100 см., Голые или короткопушистые. Листья овальноланцетные, чашечки спайнолистные. Цветы собраны в щетковидную кисть, белые или бледно-розовые, пахучие. Цветет с июня по сентябрь. Растет в кустарниках, на заливных лугах, в надречных лозняках, на засоренных полях, часто и около жилья, в запущенных цветниках, иногда разводится как декоративное. Распространена в небольшом количестве в средней и южной полосе ссср. Собирают глубокой осенью только корневища с корнями. В народе мыльнянка не считается ядовитым растением, хотя, по некоторым литературным источникам, цветы и корни с водою при растирании ядовиты . Принимают напар или отвар корневищ с корнями мыльнянки как мочегонное и кровоочищающее, как слегка потогонное, отхаркивающее и улучшающее обмен веществ в организме средство. В прошлом аптекарские магазины, драгисты бойко торговали корнем мыльнянки и как лекарственным средством, и как мыльным корнем для стирки шерстяных и шелковых изделий, а также для выведения пятен на одежде.
Использование
В народной медицине водные настои и отвары корневищ, корней и листьев применяют не только как отхаркивающее, слабительное и мочегонное, но и как желчегонное, ветрогонное и "кровоочистительное" средства. Рекомендуют при заболеваниях печени, почек, селезенки, ревматизме, водянке, подагре, упорном кашле, насморке, тошноте, катаре носоглотки; нарушениях обмена веществ, сопровождающихся кожными сыпями. Наружно применяют для лечения экзем, чешуйчатого лишая, фурункулов. При гнойных язвах, чесотке, упорных сыпях измельченные корневища и листья используют в виде компрессов, а отвар корня добавляют в ванны. При гнойных язвах, чесотке, упорных сыпях измельченные корневища и листья используют в виде компрессов, а отвар корня добавляют в ванны. Большие дозы или длительный прием внутрь препаратов мыльнянки может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта, рвоту, понос, а передозировка при наружном употреблении—раздражение кожи. Корневища и корни копают осенью, очищают от земли и сушат на солнце или в сушилках.

Добавлю, что сейчас возродился интерес к использованию мыльнянки, как моющего средства. Сама не пробовала, но слышала, что ею экофанаты моют голову.
Отзывы? Первую неделю волосы похожи на изрядно юзанную швабру  , но потом привыкают и выглядят лучше, чем после дорогих шампуней

А по загадке ... Однозначно ответить не могу.
Пырей? Его охотно едят животные.
Осот? Он горький, а не кислый.
Оба изрядно досаждают разветвленными корневищами. Оба имеют лечебные свойства.
Ушла думать еще

[Adarigell]

Лаиканарэ. "дифференциальная характеристика" кипрея узколистного (иван-чая) и похожего на него дербенника (возможно, это он как раз у Вас растет - на сыром месте?) картинка с подробностями (даже белоцветковую форму где-то нашли люди...) иван-чай: http://molbiol.ru/pictures/115123.html
Кипрей узколистный.
Высота до 150 см (по справочникам, в реале бывает и выше - в теплое влажное лето может быть выше человеческого роста)
Корневище ползучее, короткое, толстое. Сьедобно, сладковатое на вкус
Стебель округлый, гладкий голый, без опушения.
Листья очередные, ланцетные, сидячие или короткочерешковые, у цветков переходящие в узкие прицветники. Плотные, темно-зеленые гладкие сверху, сизоватые шервавые снизу, с отчетливым жилкованием.
Цветок. Венчик и чашечка четырехчленные - четыре лепестка, четыре чашелистика. Чашелистики красноватые, узкие, длиной примерно равны лепесткам. Лепестки венчика обратнояйцевидные, на верхушке слегка расщепленные (типа "сердечком"), к основанию сужающиеся в ноготок. Пыльники светлые, при созревании пыльцы (фаза мужского цветения) красноватые. Пестик с длинным столбиком, рыльце четырехчленное. В фазе женского цветения части рыльца раскрываются крестообразно, затем каждая часть рыльца закручивается в направлении к столбику. Окраска цветков лиловато-розовая, существуют формы с белой окраской цветков.Цветки собраны в верхушечную кисть, до начала цветения бутоны опущены вниз. К моменту раскрывания каждого цветка его цветоножка занимает положение перпендикулярно стеблю.
Плод -  стручковидная коробочка. Семена многочисленные мелкие с длинным хохолком, при созревании семян растение "пушит".

Растет в лесах и среди кустарников, особенно обилен на просеках, на лесных полянах, пустырях и высохших торфяных болотах, на вырубках и пожарищах, на насыпях вдоль дорог и по лесным опушкам, на сухих песчаных местах, около дорог, по оврагам, в негустых лесах и по их опушкам, часто на гарях.

Дербенник иволистный. Картинка и описание достаточно подробные
http://www.lekar-trava.ru/vyazhuschie-4.html

Вообще, эти двое наощупь очень здорово отличаются   - дербенник жесткий, шершавый, почти колючий весь, даже цветки кажутся такими из-за жесткой чашечки. Иван-чай, напротив - мягкий и "ласковый", цветочная кисть просто шелковистая но это личное восприятие

[Лайканарэ]

Адаригель! Большущее спасибо ! Все-таки у меня растет иван-чай, именно такой как на картинке. И в прямо-таки промышленных количествах . Всё, этим летом приступаю к сбору и просушиванию. А как все-таки из него "обманку" делали, так чтобы он на обычный чай был похож? В принципе, это не так существенно. Просто интересно.

Айвен, травка - осока. Её официальное название "осока песчаная". Скот по ней не пасут, поскольку очень острая, может губы поранить животным. Но на сено, за неимением лучшего, иногда косят. На участке можнт быть "изничтожена" посевом газонки и регулярным покосом.
Однако:

Осока песчаная растет по сырым болотистым местам, встречается в лесах и степях на всей территории России.

Для лечебных целей широко используют корневища с корнями поздней осенью.

Содержит дубильные и слизистые вещества, смолу, эфирное масло, кумарин.
Обладает слабым отхаркивающим, мягчительным, обезболивающим, легким слабительным, потогонным и кровоочистительным действием.

Используются с лечебной целью корневища осоки, собираемые после увядания растения и освобождения от стеблей и корней. Запах свежих корней напоминает запах скипидара, готовое сырье запаха не имеет, вкус слабый, сладковатый.

В народной медицине корневища осоки песчаной применяются в качестве мочегонного и потогонного средства в виде водного настоя или отвара при подагре, ревматизме, золотухе, простудных заболеваниях, приступах удушья, кожных сыпях и фурункулах.

В старину врачи прописывали это растение при сифилисе. В прошлом корневища осоки песчаной заготовлялись в большом количестве для замены ценного корня южноамериканского растения сарсапариллы, применявшегося при сифилисе, ревматизме, подагре, болезнях кожи, как мочегонное и потогонное средство.

Так же одно время активно применяли при туберкулезе, но выяснили, что у нашей т.н. "песчаной" для этого заболевания не слишком выраженные свойства. "Осока парвская" подходит лучше, но растет не везде и её мало кто знает. А вот эта обыкновенная, я так полагаю всем знакома.

Отвар: 30 г измельченных корневищ осоки на 800 мл воды варят до тех пор, пока не останется 2/3 жидкости, настаивают
2 часа, процеживают. Принимают по 50 мл 3 раза в день при запорах, диатезе, подагре, ревматизме.
Приготовление настоя: 2 ч. л. измельченных корневищ с корнями осоки на 400 мл холодной кипяченой воды настаивают 8 часов, процеживают. Принимают по 100 мл 2-4 раза в день при сильном насморке, кашле, сыпи и чирьях.

Еще её можно просто есть . Но для стола надо использовать не осенние корневища, а молодые весенние и летние, даже точнее: нижнюю часть стебля, которая в земле и мягкую часть корешка. Мытая и ошпаренная, она заменяет спаржу.

[Aevon_maeth]

... (озадачено)... Я такой травы не знаю. У нас не растет.
Что-то похожее растет на Арабатской Стрелке, косе Федотова вдоль Азовского моря, но не такое.
Она же очень жесткая. Скот такое только с голодухи есть будет.
А обычную осоку, которая в мокрых местах растет, действительно иногда в сено добавляют.

[Лайканарэ]

Айвен, обычная осока имеет почти все те же самые свойства, но не так ярко выраженные. Однако, у неё имеется серьезное противопоказание: усиливает маточные сокращения. Поэтому её корешки кушать ни-ни, и вообще... осока с болотца очень многое берет от того места, в котором растет. В принципе, применять как настой при упомянутых насморке, кашле, сыпи и чирьях можно, но учитывая вот тот самый факт, что сокращения она усиливает, а это и не беременным вредно.
Свежую осоку скот и правда есть не будет, она всякая - фи. А в сено добавляют, да.

[Лайканарэ]

В продолжение "загадочной" темы. Даже и не знаю, как это растение загадать, так, чтобы никто не догадался сразу...
Это - цветок. Очень красивый . В одной из стран - почти национальный символ. А в Японии этот символ едят (в нижней его части), хотя могут и верхнюю съесть . Как и настурция, имеет двойное применение - и лечебное и съедобное. Хотя, я лично не ела и не собираюсь: жа-а-а-алко !

[Aevon_maeth]

Лотос?

Из чего готовим:  200 г свежего корня лотоса, 1,5 стакана холодной воды, 1/2-3/4 стакана амадзу, 2 ст. ложки рисового уксуса.

Рецепт:  Предварительно очищенный корень лотоса порубите тонкими круглыми ломтиками, поместите в подкисленную воду (1,5-2 стакана холодной воды и 2-3 ст. ложки рисового уксуса) на 5-6 минут, после чего промойте холодной водой. В отдельную керамическую посуду налейте воду, добавьте рисовый уксус, доведите до кипения, поместате кусачки корня лотоса и варите в течение 3 минут. После чего хорошо обсушите и поместите в соус амадзу не менее чем на 2 часа. Перед подачей на стол откиньте предварительно на дуршлаг, удалив лишнюю жидкость.

http://www.na-kuxne.ru/japan/vegetable/041.htm
Лотос – священный цветок древних египтян, символ красоты, чистоты, стремления к cолнцу, свету. Этот образ пронизывает все египетское искусство, начиная от лотосовидных капителей храмовых колонн и заканчивая миниатюрными туалетными сосудами и ювелирными украшениями.
В Древней Индии лотос выступает как символ творческой силы, как образ сотворения мира. В лотосе усматривали символ Вселенной, отображение земли, которая плавает, подобно цветку по поверхности океана. Раскрытая чашечка цветка, расположенная посредине,- гора богов Меру.
В Упанишадах творцом и хранителем мира становится Вишну. Он - начало, середина и конец всего мира. Когда Вишну просыпается, из его пупа вырастает цветок лотоса, а в нем рождается Брахма, созидающий миры. В центре небесного рая Вишну течет небесный Ганг, дворец Вишну окружают пять озер с синими, белыми и красными лотосами, которые блестят, как изумруды и сапфиры.
С лотосом связана супруга Вишну - Лакшми, богиня счастья, богатства и красоты. Согласно одному из мифов, когда боги и асуры пахтали океан, из него с лотосом в руках вышла Лакшми. По другим представлениям, Лакшми возникла в самом начале творения, всплыв из первозданных вод на цветке лотоса; отсюда ее имена Падма или Камала ("лотосная"). Трон в виде лотоса - атрибут большинства индуистских и наиболее почитаемых буддийских божеств.
В буддизме лотос символизирует изначальные воды, духовное раскрытие, мудрость и нирвану. Лотос посвящен Будде, "Жемчужине Лотоса", явившемуся из лотоса в виде пламени. Это образ чистоты и совершенства: вырастая из грязи, он остается чистым - так же, как Будда, рожденный в мире. Будда считается сердцем лотоса, он восседает на троне в виде полностью раскрывшегося цветка.
Кроме того, в буддизме с появлением лотоса связывается начало новой космической эры. Полный расцвет лотоса олицетворяет колесо непрерывного цикла существования и является символом Гуань-иня, Будды Майтрейи и Амитабхи. В буддийском раю, как и в раю Вишну, в водоемах, сделанных из драгоценностей, "цветут удивительные лотосы разных цветов".
"Одним из наиболее могущественных и любимых бодхисаттв буддизма махаяны Тибета, Китая и Японии, является Несущий Лотос Авалокитешвара, "Бог, который смотрит вниз с сочувствием"... К нему обращена миллионы раз повторяемая молитва: Ом мани падме хум, "О Сокровище в сердцевине лотоса"… Он удерживает в одной из левых рук лотос мира". (Дж. Кэмпбелл).
В Китае лотос почитался как священное растение еще до распространения буддизма и олицетворял чистоту и целомудрие, плодородие и производительную силу. Согласно традиции китайского буддизма, "Лотос Сердца" олицетворяет солярный огонь, а также время, невидимое и всепоглощающее, раскрытие всего сущего, мир и гармонию. На западном небе, в лотосовом раю, находится лотосовое озеро, где среди цветов, в окружении бодхисаттв восседает Амитофо (Амитабха), Будда Запада. Каждый лотос, растущий на этом озере, соотносится с душой умершего человека. В даосской традиции одна из восьми бессмертных, добродетельная дева Хэ Сянь-гу изображалась держащей в руках символ чистоты - цветок белого лотоса на длинном стебле, изогнутом подобно священному жезлу исполнения желаний.
Из Египта, Индии и Китая символика лотоса проникла и в другие страны. В греко-римской культуре лотос считался растением, посвященным Гере и Афродите. В золотом челне в форме лотоса совершает одно из своих путешествий древнегреческий герой Геракл. Геродот называл розовый лотос, который считался самым священным и чудодейственным, "розовой лилией Нила". Надпись в Храме Хатхор в Дендерах гласит: "Возьми себе лотос, который существовал с начала времен, лотос священный, который царил над большим озером, лотос, который выходит для тебя из Унит, он освещает лепестками землю, которая до того была во мраке".

Лотос (Nelumbo) - травянистый земноводный многолетник с толстым корневищем, запасающим питательные вещества; лотос меняет положение цветка вслед за солнцем. В Индии и Китае лотос почитаем как священное растение.Лотос(ореховый)Nelumbium nuciferum. Семейство кувшинковых. Многолетнее водное травянистое растение.Встречается на Дальнем Востоке в озерах Приханкайской равнины, по рекам Уссури и Зее.Корневища содержат аспарагин, черешки и молодые проростки—сердечный яд нелюмбин.С лотосом связаны легенды о происхождении Будды и человека. Это одно из священных растений многих народов Востока. Лотос (желтый) N. lutea встречается в Северной и Южной Америке, на Гавайских и Антильских островах; распространение жёлтого лотоса в ряде других районов (в частности, в Прикаспии) связано с деятельностью человека.
использование
Плоды, листья и цветы широко используют в тибетской и народной медицине многих стран Юго-Восточной Азии как сердечное, кровоостанавливающее и общеукрепляющее средство. Порошки и отвары из плодов лотоса рекомендуют и при заболеваниях селезенки (Гусева, 1966). Семена считаются самым дорогим деликатесом.

[Лайканарэ]

Айвен, я намекнула , что есть не буду - жалко. Стало быть этот цветок у меня есть. На фото цветников - точно был. Откуда у меня лотос? Лотоса пока нет и вряд ли будет .
(Смешно, но факт - купила семена лотоса. Поступила в соответсттвии с рекомендациями - прокрутить на одном конце семечка дырочку. Семечко больше напоминает продолговатый орешек. Иголочка обломалась, и не одна, как только пальцы целы остались Справилась ручным фрезером . Каменный цветок . Мочу шестые сутки в блюдце - пока результата нет, зато есть большие подозрения, что семена в магазине лежали очень давно - срок хранения напрочь смазан. Ведутся такие как я - если в планах пруд, то как же без лотосов ).

А цветок - лилия. Практически - сомвол Франции.
Японцы очень не любят стреляющие сорта. Это когда росток идет не строго вверх, а сначала под землей вбок. Вот и получается - стебель и цветок туточки, а луковицы - как истина - где-то рядом. Неудобно на салат собирать .

Особое внимание к лилии в античные времена объяснялось тем, что ее цветки и луковицы использовали в лечебных целях. А кроме того, из них получали лилейное масло, которое придавало приятный запах белью и воде для омовений. Крестоносцы привезли в Западную Европу луковицы лилий в месте с другими луковичными растениями, но сначала лилии выращивали как лекарственные растения в монастырских садах, их цветами украшали церкви и могилы.

Флаг им, что называется, в руки, а вот многочисленные дальневосточные сорта лилий, в том числе и белая - растение еловых лесов. Поэтому у нас растет распрекрасно. Могу снабдить рекомендациями по разведению - с одной-двух луковиц можно за несколько лет устроить заросли .

В Китае и Японии лилии выращивали с XIII в. только ради съедобных луковиц.

ЛИЛИЯ БЕЛАЯ
Lilium candidum L.
Семейство   лилейные — Liliaceae.
Высота 80—120 см. (Но есть сорта и повыше: мои азиатки в прошлом году дотянули до 145 см. (до соцветия)
Время цветения. Июнь — август.

Местообитание: Растет по лесистым горам и широко культивируется в садах как красивое ароматное декоративное растение.
Применяемая часть. Луковицы, листья и цветки.
Время сбора. Луковицы собирают осенью и рано весной, цветки и листья — в июне — августе.
Химический состав не изучен. Известно, что луковицы содержат слизистые вещества, витамины и сахара.
Применение: Луковицы обладают мочегонным, мягчительным и обезболивающим действием, свежие листья и цветки — мягчительным и обезболивающим.
Спиртовую настойку луковиц применяют при водянке и «мокротной одышке».
Наружно измельченные луковицы употребляют для размягчения твердых воспалительных припухлостей.
Спиртовая настойка цветков является тонизирующим средством. Воду, перегнанную с цветками, употребляют   с   косметической целью (для умывания лица).
Способ применения. 2 столовые ложки луковиц, 2 столовые ложки листьев и 2 столовые ложки лепестков цветков настаивать 3 недели на солнце в 3/4 стакана подсолнечного масла.  Употреблять для натираний при болях и судорогах.

С салатом проще: выкопать, помыть, почистить и нарезать. Заправляют уксусом и едят. С соевым соусом тоже едят. Или добавляют в салаты - как мы редиску. Не пробовала, так что насчет вкуса ничего сказать не могу.

[Adarigell]

А как все-таки из него "обманку" делали, так чтобы он на обычный чай был похож?

 травка - осока.

А я написала сразу, тем ж днем в теме "Чаи полезные и просто вкусные", как обещала   Вот тут:  http://forum.elfheim.ru/index.php?topic=82.135
Пробуйте, по осени поделимся впечатлениями

Про осоку. Вернее про осоковые -  они такие декоративные бывают, просто не верится, что это обычная местная трава У меня в пруду и около три вида разных растет, самая красивая - осока черная. цветет примерно в то же время, когда и верба - темные метелочки с ярко-желтыми пыльниками торчат прямо из воды Пузырчатая осока красива позже, когда уже семена образуются - стройные такие колоски из крупных зерен, и тогда же (это в конце мая примерно) образуются семена у осоки, которую в народе "утренней звездой" называют: у нее не колоски, а круглые шарики из семян, тоже симпатичная штука
это наши осоки, сибирские.
А вот какой родственник обычных осок стелился под ноги бедным и  провожал царей на суд Осириса; был и рецептом, и лекарством, служил и пищей и обувью; и даже к берегам Америки с Хейердалом ходил?

Про лилии. Луковицы саранки (лилия кудреватая) по вкусу напоминают сырую картошку , наверное, и у белой лилии не лучше... Китайцев трудно понять,  впрочем, они и не такое едят с соевым соусом

[Лайканарэ]

Адаригель, прочитала по чаю. Спасибо. Попробую))

А по растению – папирус ?

ЗЫ. Китайцы… едят(((( Рекомендация: будете в Китае, никогда не ешьте без уточнения то, что Вам предложили. Ориентируясь по внешнему виду можно ошибиться. Я однажды покушала супчик с «грибочками». По виду это были такие слегка мохнатенькие шляпки… кусочки шляпок, ну и водичка. Я решила, что – не страшно, вроде как знакомо. И кто меня за язык тянул уточнить у угощающей стороны, что это за блюдо?  Это, конечно, не загадка по травам, но попробуйте прикинуть, что такое, похожее на темно-коричневые шляпки грибов, напрочь резиновое на вкус, могло быть основой супчика ?
Подсказка - это не грибы и вобще - не растение

[Aevon_maeth]

Лайканаре.
Вы меня японцами с толку сбили.
Саранку в Сибири едят, Как уже Дари и написала. Раньше из нее хлеб делали.

Растение - папирус.

А странная еда... Ласточкины гнезда? Да?
Если так, то Вас по высшему разряду принимали Деликатес-с.

[Adarigell]

Папирус, конечно же. Не стану про его лечебные свойства распылятся, слишком далеко за таким лекарством ходить Придется местными видами осок обойтись при случае

Про еду. А я че-то подумала - медузы, может какие-нибудь или там трепанги-голотурии... морепродукт, короче