Уважаемые вегетарианцы.
Если вспомнить курс биологии, то на земле существуют пищевые цепочки, со своим "низом", т.е. микрочастицами, которыми питаются низшие существа (разумется, имеется в виду организация нервной и мозговой деятельности), далее ими питаются те, кто выше, и "вершиной" цепочек являются высшие хищники, регулирующие численность и здоровье поголовья всей остальной цепочки. Исключить их - начнется катастрофа.
Человек в дикой природе тоже является звеном пищевой цепочки. Поверьте, ни одна крупная кошка не задумается о том, хорошо ли она поступает, лишая жизни человека, как не задумаются об этом и другие хищники и падальщики которые будут охотиться и доедать остатки пиршества с чужого стола. Человек -тоже хищник. Вернее - благодаря эволюции - всеядное животное. Но если брать основу рациона - все же хищник. Посмотрите в зеркало, когда улыбаетесь, и увидите свои клыки. По клыку с каждой стороны сразу рядом с резцами на нижней и верхней чеклюсти. Это зубы хищника, да будет Вам известно. И мясоедение - нормально как для людей, так и для близких людям видов. Эльфов, например.
О мясе и разложении оного. Ознакомьтесь с паталогоанатомией для начала, прежде чем нести ересь. Как уже правильно сказала Адаригель, за первые двое-трое суток разлагается адреналин. Но есть и еще любопытный момент: мясо в стадии начального разложения куда легче усваивается, и именно поэтому хищники и падальщики любят мяско с душком. Аминокислоты в таком мясе наиболее легкоусваеваемы, и наиболее легко перерабатываемы. Более полезны для организма.
Более того, в человеческой кухне также существует ряд блюд, где используется подтухшее мясо или рыба. Например, в Древнем Риме был исключительно популярен соус на основе стухшей рыбы:)) Наверное, неспроста и не только потому, что есть было нечего. Этот соус был и на столах патрициев, к слову, а уж они-то недостатка в пище не испытывали.
Вообще я поражаюсь тому количеству бреда, которым обрастает вегетарианство. Нет, чтобы почитать умные источники как то учебники по биологии, криминалистике (раз инетересуют процессы разложения), книги по диетологии, нет, мы пойдем на сомнительные форумы, почитаем псевдогур, и придем излагать "истину в последней инстанции". Ребята, вы о чем вообще?
Я лично не буду отказывать себе в покупке мяса по одной причине: я уже никак не помогу той хрюшке или корове, которая представлена в виде грудинки или окорочка на прилавке, но могу помочь себе не стекать по стенкам и не хотеть есть постоянно из-за нехватки белка в организме, а заодно - нехватки кучи других полезных веществ, содержащихся в мясе и мясных продуктах. Да, попади я на бойню, я постараюсь выкупить оттуда нелеквидного жеребенка, например, просто потому, что он является плембраком по, скажем, масти. Но поверьте, я готов перерезать глотку корове, которая не сможет растелиться. Это будет милосерднее, чем дать животине подохнуть в муках да еще и долгих муках. И совесть меня не замучает, хотя мне будет ее очень жаль.
Я как-то писал тексты для мясокомбината. Так вот, в процессе я досконально изучил материалы по данному вопросу и выяснил, что там, на бойне, работают не изверги, получающие удовольствие от убиения живности, а очень сердобольные люди, которые в ряде случаев таким образом делают эвтаназию, не давая пропасть еще и ценному продукту. Если та же нерастелившаяся корова сдохнет сама - тонну мяса, ливера, костей и шкуру зароют в могильнике. Если корову эту сдали на убой - мы получаем колбасу, одежду, мясо-костную муку, которая, кстати, используется и в удобрениях, так что Вы кушаете мясо так или иначе:)), и массу пользы для кучи народа.
Практически у всех работников того мясокомбината есть зверье. Кто-то с улицы подбирал котиков-собачек, кто-то с убоя забирал телят-жеребят, и так далее и так далее, так что язык не поворачивается их извергами назвать.
Очень часто на бойнях оказываются животные заболевшие неопасными для человека болезнями. Это могут быть какие-либо патологии развития, например, родился теленок с ногами разной длины. В природе - он труп сразу же. На ферме - ему еще дадут пожить скорее всего. Это могут быть животные с больными суставами, с патологиями пищеварительной системы, часто режут лошадей с заворотом кишок, например. У лошадей, кстати, довольно частая проблема - колики. Если лошадь не вЫводить, у нее может случиться заворот кишок или заворот желудка - это верная мучительная смерть в любом случае. И если уж так случилось, что в момент начала колик их сразу не распознали, и лошадь не двигали, и она лежала - гарантия 90%, что дело кончится заворотом кишок или желудка. Эта лошадь, какая бы прекрасная она ни была, идет под нож. Копытные с тяжелыми переломами конечностей при отсутствии возможности эти переломы лечить "прямо сейчас" - идут под нож. Без специальных штифтов, а также вытяжения и прочих не всегда одномоментно доставаемых приспособ, а действовать надо быстро, животное пойдет под нож. Животное с тепловым ударом, обширными инфарктами - туда же.
Скажите мне, добрые мои, вы сами бы предпочли дать скотине загибаться в муках?
А я вот наблюдал корову с тепловым ударом. Дурында полежала на солнышке летом. ага... безумные глазищи, хаотичные попытки встать, дикий ужас по причине полного непонимания происходящего и ясная агония, потому что ни сердце, ни мозг ни легкие не справляются. Вокруг нее надо было пляски с бубнами устраивать, или звать мужика с ножом из ближайшего дома, чтобы прекратить этот ее персональный ад?
Так что простите меня, но я в таких вопросах - прагматик. И мораль моя персональная состоит в том, что если я могу помочь и сохранить жизнь - я это сделаю. при невозможности спасти - оборву страдания. Все и все.
и поверьте, обижаться в случае, если в лесу меня задерет мишка - не стану. Но и сдаваться сразу - тоже не стану. В дикой природе все как-то честнее, знаете ли. Смог удрать или победить - молодец, нет - будешь чьим-то обедом.
Насчет вегетарианства в целом - это личный выбор каждого индивида. И здесь не может быть правильно или неправильно Одному правильно мясо - другому растительность. Это право каждого решать, что он будет и чего не будет есть. но не надо свое правильно натягивать на чужие права.