Кумехтар.
Во-первых, они говорят о России.
Во-вторых, приватизации сельхозугодий на Украине нет. О ней говорят уже лет 20, законопрект периодически доползает до Рады, где благополучно сдыхает. Дарственными на пай можно подтереться, они могут быть аннулированы в любой момент, но алкаши этого не знают. Паи обычно арендуют за часть продукции.
В-третьих, гектара с головой хватает на собственные нужды при условии покупки муки или зерна.
У меня соседи в селе такие. Семья - 9 душ.
4 огорода, корова, 3 свинки, кролики, куры. Паи в аренде, получают подсолнечник, кукурузу, зерно для птицы. Не помню, но кажется 250 кг зерна в год за пай. Обеспечивают едой себя полностью. Покупают хлеб, конфеты, водку.